不锈钢生锈的原因，点击观看视频：
不锈钢“不生锈”还是不易生锈？
不锈钢具有良好的耐腐蚀性能，在铁碳合金中加入铬，使得不锈钢表面形成致密富铬氧化薄膜，延缓腐蚀生锈的进度，即所谓“不锈性”或“不易生锈”。
不锈钢钝化膜是氧烃基、水、铬的化合物。若表面有伤痕，保护膜会脱落，但周围存在的水和氧会使其再生，维持耐蚀性，这样不锈钢的表面就保持了自身的修复力。
不锈钢是钢的一个种类。钢在冶炼过程中加入铬（Cr）、镍（Ni）、锰（Mn）、硅（Si）、钛（Ti）、钼（Mo）等合金元素，从而改善了钢的性能，使钢具有了不同的耐腐蚀性，这就是人们常说的不锈钢。（其中，304不锈钢广为大众熟知，304不锈钢材成分，点击查看）
参考资料：不锈钢的分类
按室温下的组织结构，即按室温下不锈钢中原子的排布方式分类，可分为：马氏体型、奥氏体型、铁素体型、奥氏体-铁素体双相不锈钢、沉淀硬化型不锈钢五大类。
按牌号分类，不锈钢可分为201、202、301、304等。不锈钢在冶炼过程当中，由于加入合金元素品种不同，不同品种加入量的不同，其特性也不相同，为了加以区别，则分别冠上不同的钢号。
参考资料：不锈钢有无磁性？
有人到市场买不锈钢餐具，自身带一块磁铁，吸不上的就是好不锈钢，就认为不会生锈，这是一种误解。
不锈钢有没有磁性是其金相组织结构决定的（了解 不锈钢金相组织）。钢水在凝固过程中由于凝固温度不同会形成铁素体、奥氏体、马氏体等不同组织结构的不锈钢，其中铁素体、马氏体不锈钢是有磁性的。
奥氏体不锈钢经过拉伸、退火、抛光、铸造等工艺处理也会微带磁性，或者受到产品形状的影响而磁性发生变化。
因此，以有无磁性判断不锈钢好坏（以及是否生锈），并不靠谱。（申明：本文版权归博鱼(中国)公司所有，侵权必究）
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